料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの番組「平野レミの早わざレシピ!」。番組スタートから10年、生放送20回目となる今回は、7月21日(月・祝)「海の日」の朝に生放送される!
世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、夏本番を前に簡単! おいしい! 楽しい! 旬の料理が多数登場。ほかにも、夏の食材をふんだんに使った風味豊かなレシピや、夏バテ防止の健康スタミナレシピなどにも挑戦する。

さらに、スペシャルゲストとして、卓球のオリンピックメダリスト・石川佳純さんと、レミさんのお友だちで脚本家の三谷幸喜さんが生出演。レギュラーメンバーの中山秀征さんや澤部佑さんとともに、時間も内容も生放送ギリギリの元気料理&トークで番組を盛り上げる。レミさんと義娘・和田明日香さんの母娘の絶妙な絡みも必見! レシピは生放送中から、直ちに番組ホームページで公開されるので、そちらも要チェック!
放送を前に、平野レミさんからのメッセージをご紹介!
【平野レミさんからのメッセージ】

「早わざレシピ!」も、なんと今度で生放送20回目ですって! 10年も、ナマでよくやってきたわよね。自分自身、ビックリ! これも、祝日の朝にテレビの前で観てくださる皆さんのおかげですね。感謝感激! ありがとうございます!
今回のゲストは、卓球の石川佳純さん。私も元卓球少女だから、お会いするのがとっても楽しみ。そして、もう一人は、三谷幸喜さん。この前、道端でバッタリ会った時に「ゲストに来て~!」と声掛けたら決まっちゃった笑。どんなお話ししようかしら。
でも、この番組を「トークバラエティー」と思っていらっしゃる人が多いって聞いたんだけど、れっきとした「料理番組」ですからね! 今回も、皆さんにワクワク楽しんでもらえるレシピを、た~くさんご紹介しますね。この前、南フランスの旅行で食べた○○がとっても美味しかったから、アレンジレシピなんか、イイかも……。
この夏もセミもレミも元気に出番です。セミの鳴き声に負けないくらいおいしい料理と楽しいおしゃべりで、テレビの前のみなさんに元気をお届けしますよ! “生レミ”を見て、一緒に夏を乗り越えましょう! お楽しみにね!
平野レミの早わざレシピ!2025夏
7月21日(月・祝)総合 午前8:15~9:24(生放送)
出演:平野レミ、中山秀征、澤部佑、和田明日香、安藤佳祐アナウンサー
ゲスト:石川佳純(元卓球女子日本代表)、三谷幸喜(脚本家)
レシピ掲載:https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/
(ステラnetを離れます)
「平野レミの早わざレシピ!」NHK公式サイトはこちら(ステラnetを離れます)