皆さん、こんにちは! 「食プロ」担当の欲多ベルナです♡
料理研究家の浜内千波さんのキッチンスタジオに、さまざまな国の方を招き、お困りごとを解決しながら、日本の家庭料理のワンポイントアドバイスをする「インスタライブ」を毎月1回配信中です。
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2/29(木)午後6時からのライブ配信に出演いただく方をご紹介します。
ゲストのモアー・サーシャさん(Ms. Sasha Moore)は米国・フロリダ出身。2022年3月末に来日し、翌年3月に日本語の専門学校に入学。4月で2年生になります。
音楽が好きなサーシャさんが日本に興味をもったのは中学生のとき。日本の音楽を聞いて、優しく聞こえる日本語が好きになり、独学で日本語を勉強しました。
サーシャさんは、米国・フロリダ育ちで、ご両親はジャマイカ出身。
日本の好きな料理は、うな丼、牛丼、ラーメン、寿司、魚(とくにサーモンとウニ)。ジャマイカのオックステール、とても塩辛いけれどソルトフィッシュも好き。
週3回自炊をするサーシャさんの常備野菜は、しょうが、ほうれん草、玉ねぎ。寒い時に体をあたためるしょうが、貧血気味なのでほうれん草もよく食べるとのこと。
食事やトレーニングで自分の身体に気をつかっているサーシャさんのために、浜内さんが鉄分補給やパフォーマンスが上がるおすすめの鍋を一緒に作ります♪
サーシャさん「インスタライブで緊張するかもしれないけれど、笑顔で頑張ります!」
サーシャさんのご両親もフロリダから応援してくれるかな~午前4時(*_*;
当日の配信をお楽しみに♪
・日 時:2月29日(木)午後6:00~
・出 演:浜内千波(料理研究家)
・ゲスト:モア―・サーシャさん
instagram.com/steranet_nhks/
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インスタライブの配信後はアーカイブもありますので、そちらもぜひ。
本プロジェクトの運営は、協賛企業様の協賛金により支えられています。
カゴメ、小善本店、さとの雪食品、Tastable、日清オイリオグループ、白鶴酒造、ホクト、丸本、明治、NHKエデュケーショナル