「もっと日本の食卓の味を外国の方々に楽しんでもらい、もっと日本を好きになってもらいたい」

「食で世界を応援(Recipes for the World)」は、日本で暮らす外国の方々を、食を通じて応援する社会貢献プロジェクトです。
母国を離れた暮らしの中に、健康的で素材の旨みを生かした日本の家庭料理のよさを、少しでも取り入れてもらいたいと、料理研究家の浜内千波氏が、外国の方々が調理しやすく食べやすいレシピを開発。各国の方々と楽しく調理・試食し、インスタグラムで紹介しています。

第2回のインスタライブでは、イスラエルからのゲストを迎えます。
テーマは野菜。野菜をおいしく、たっぷりとれる、野菜が主役の絶品メニューをお届けします。お楽しみに!


「食」で世界を応援プロジェクト 第2回インスタライブ
日時:1月18日(水)午後3:00~
出演:浜内千波(料理研究家)、町川エフラットさん(駐日イスラエル大使館 文化・科学技術担当官)
司会:後藤繁榮( 「きょうの料理」出演/NHK放送研修センター)
協賛:カゴメ、さとの雪食品、日清オイリオグループ、日本生活協同組合連合会、白鶴酒造、はくばく、不二製油、ホクト、丸本、Mizkan、NHKエデュケーショナル、NHKエンタープライズ (12/27現在)

主催:NHKサービスセンター、NHKインターナショナル、NHK放送研修センター、ファミリークッキングスクール

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第2回インスタライブ_「食」で世界を応援_リリース


第2回インスタライブは、NHKサービスセンターの公式インスタグラム[instagram.com/steranet_nhks/]で行います。ぜひフォローをお願いします!